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喜食奶片 注意补水

作者：    来源： 《中药报》    发布日期： 2008-08-01 10:05:40.0

随着“奶片”这种方便食品出现，越来越多的年轻人和小孩选择奶片代替鲜奶。但医学专家却提出：奶片的营养远远不如鲜奶；特别是小孩，吃多了还可能有多种副作用，甚至造成脱水，增强肾脏负担。 

专家提醒，鲜奶中80％是水分，营养物质在水中更容易吸收，而奶片主要是固体，在消化过程中，还要融化在水分中，所以不要过量食用，应注意补水。

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