【详细介绍】：

　　20世纪90年代以来，哈密大枣正从传统的庭院种植走向规模化、模式化栽培和产业化经营，哈密大枣产品受到越来越多的中外消费者的青睐。1994年获首届中国杨凌农科城技术成果博览会新产品金像奖；1995年获第二届中国农业博览会金奖；1996年获国家科委星火项目金奖；1999年获昆明世博会金奖，被新疆维吾尔自治区认定为新疆农业名牌产品；2000年获全国红枣交易会金奖，当年6月“哈密大枣”商标正式在国家工商局注册。

【功效】：

　　哈密大枣的营养和保健价值极高，素有“天然维生素丸”之美称，富含维生素C，维生素B1、B2，鲜枣VC含量为215.5毫克/百克，是苹果的43倍；干枣VC含量为18.54毫克/百克，是苹果的3.7倍，是香蕉的3倍，而且普遍比内地红枣品种的维生素含量高出5---7倍。经权威科研部门测定分析，哈密大枣富含有18种人体必需的氨基酸及铁、锌、钯、镉、铬等营养物质和稀有元素。1997年4月，全国政协副主席赛福鼎·艾则挥笔题词：“哈密大枣，天下一绝”。