食用方法
　　1、锁阳茯苓鹌鹑汤
　　原料：鹌鹑1只,锁阳18克、山萸肉30克、茯苓30克、制附子5克，精盐适量。
制法：将鹌鹑剔净，去内脏，洗净切块。锁阳、山萸肉、茯苓、制附子分别洗净，与鹌鹑一同放入砂煲内，加适量清水，旺火煮沸后，改用小火煨2小时，加精盐调味即成。
　　用法：佐餐食用。功效温补肾阳，健脾利尿。
　　2、锁阳粥
　　原料：锁阳15克，粳米60克。
　　制法：粳米淘洗干净，与锁阳共入锅中，加水适量。先用武火煮沸，再用文火煎熬35分钟，以米稠烂为度。
　　用法：可供早晚餐食用。