食用方法:
1、 党参黄芪蒸鸡
原料:党参30g、黄芪60g、鸡肉100g、红枣5枚、生姜3片。制法:鸡肉洗净切块和黄芪、党参、红枣、姜片一起放入大碗,加调料和水,上笼蒸熟,佐餐。功效:补气益血,补中固表。
2、 黑米党参山楂粥
原料:党参15g、山楂10g、黑米100g。制法:把党参洗净、切片;山楂洗净,去核切片;黑米淘洗干净。把黑米放锅内,加入山楂、党参,加水800毫升。把锅置武火烧沸,文火煮55分钟即成。用法;每日1次,每次吃100g早餐食用。功效:补气血,降血压。
3、 党参枸杞汤
原料:党参30克,枸杞30克,冰糖适量。制法:水煎服,加冰糖即可。用法:每日一次。功效:补气益精。
4、党参炒米饮
原料:党参10g,炒米30g,红糖适量。制作:将党参、炒米同时放锅内,加清水4碗煎至1碗半,去渣取汁,红糖调味代饮料服用。
功能:健脾开胃。
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