【产品名称】新疆薄皮核桃

　　团购价：18.5元/斤

【核桃简介】核桃，又称胡桃或羌桃，是世界四大干果（扁桃、腰果、榛子）之一。是古时供皇上食用的贡品。因核桃仁中所含天然维生素E有可使细胞免受自由基的氧化损害，被医学界公认为抗衰老的物质，因而核桃有“长寿果”之称。
　　据中医本草书籍上记载，核桃原产于羌胡之地，在宋代被收录到中医的药学书籍上，中医药书籍称其为“羌桃”，是汉朝张骞出使西域时带回种子种植。因我们食用的是果仁部分，它的形状长得又像桃子，所以便称它为“核桃”。

【核桃成份】：
　　油酸：油酸和多价不饱和脂肪酸一起，能够使血液中的胆固醇浓度降低。
　　亚油酸：含量居所有植物油前列，亚油酸又称“美容酸”是人体不能自身合成而必须从食物中摄取的不饱和脂肪酸；它不仅是人体组织细胞的组成成分，对线粒体和细胞膜的结构特别重要，同时也是前列腺素在人体合成的重要来源，而且亚油酸与血液中胆固醇结合生成的脂熔点较低，易于乳化、输送和代谢，不易在动脉、管壁上积集沉淀，改善血液的流变性能，能预防动脉硬化、高胆固醇和高血脂症等，同时能促进皮肤发育和营养，有利于头发健康润泽。
　　亚麻酸：亚麻酸是组成大脑的成分之一，与亚油酸一起占脑重量的20%，在体内可衍生为DHA（脑黄金），亚麻酸具有明显降脂功能，对调节儿童注意力和认知过程也有重要作用。
　　天然维生素E：维生素E是一种自由基清除剂，日常膳食所提供的维生素E近70%来自食用油，天然维生素E对抗除细胞膜过氧化脂质，软化血管，延缓衰老有重要作用。
　　黄酮：能改善头痛、耳鸣、脑晕等脑机能障碍，改善抑郁症或缓和紧张，能抑制LDL（低密度胆固醇）的氧化，从而预防动脉硬化。
　　神经酸：是脑白质的重要成分。
　　鳕油酸：是脑白质的重要成分。
  
【营养价值】新疆的和田是中国最早种植核桃的地区之一，也是有名的“核桃之乡”。主要品种有纸皮核桃、薄壳核桃、早熟核桃等，具有壳薄、果大、含油量高等特点。据现代科学分析，核桃仁含蛋白质15．4％，含脂肪40％～63％，含碳水化合物10％，还含丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等营养物质。

【医用疗效】在唐孟诜《食疗本草》中记载，核桃仁的脂肪中所含马亚油酸和亚麻酸可以净化血液，清除血管壁杂质，达到防止心脑血管疾病的神奇效果，还是治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退，具有补脑增智的功效。
　　核桃的药用价值很高,中医应用广泛,祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒、有健胃、补血、润肺、养神功效。明代李时珍著（本草纲木）记述：核桃仁有“补气养血、润肺化痰、益命门、处三焦、温肺润肠、治虚寒喘咳，腰脚重痛，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。现代医学研究认为，核桃中磷脂对脑神经有良好的保健作用，核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁还具有镇咳平喘，既能强健身体又能延缓衰老。核桃皮及核桃内格也又很高的医用价值。核桃产品作为一种保健食品，具有巨大的开发前景，其核桃仁具有补肾养颜、健脑黑发、滋肝润肺、强身健体、延年益寿等功效，核桃皮具有较高的药用价值，其突出表现在软化血管，抗癌等方面。
  
　　核桃仁营养丰富。据测定，500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4500克牛奶的营养。核桃仁也是一味补益药，有健肾、补血、润肺、益胃、通络散寒等功效。核桃仁中所含的脂肪油，其中主要为亚油酸，有降低血清胆固醇的作用。核桃仁中含有的单酸对血管和心肌有积极的影响。     核桃仁可有效地降低血液中的有害胆固醇，尤其对脂蛋白有影响。科学家发现，如果在普通饮食中加入核桃仁，脂蛋白下降27％，即使在一日三餐中含有少量的脂肪，如果添加核桃仁的话，脂蛋白也会下降7％。老年人和动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病、贫血等慢性病患者，常吃核桃仁非常有益。
多食核桃有益心脏,西班牙科学家的一项研究表明，吃核桃可以保护心脏，降低得冠心病的概率。每天食用1.5盎司的核桃可以降低饱和脂肪酸和胆固醇，从而降低得冠心病的危险。核桃对心脏的保护是双重的，核桃在降低饱和脂肪酸和胆固醇的同时，还可以增加动脉血管的弹性。冠心病是由于冠状动脉血管中存在脂肪沉积，阻挡了流向心脏的血液供应而致病。经常食用核桃的人比完全不食核桃的人，得冠心病的风险可降低50%。
　　《开宝本草》中说：核桃仁“食之令人肥健、润肌、黑须发”，核桃仁之所以能够美容，是因为它具有补气养血、滋补强壮的功效。核桃仁中含脂肪40～50％，其中主要是亚麻油酸，是人体理想的肌肤美容剂，人体如果缺乏时，皮肤就会干燥肥厚，若不饱和脂肪酸含量高，对于健美的效果较佳。
现代营养研究资料颢示，一斤核桃仁相当于五斤鸡蛋或九斤牛好奶的营养价值，所以也被称作“长寿果”。另外还有丰富的磷脂，磷脂是人体细胞构造的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细嫩和伤口愈合、促住毛发生长等都有要作用。
　　核桃仁因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖；皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑，富有弹性；对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。同时，还有补肾（治肾虚腰痛）、整肠（治脾胃虚弱）、强化脚部、腰部力量的作用，对于产后妇女体力的功能，因此也是很好的“健脑食品”。

　　说明：购买２０斤以上产品按团购价格走，可以选择团购产品里的任意产品自由组合。总数一次性购买到２０斤即可。另外，如果购买１００斤以上产品者，可以享受２－３元/公斤的快递费用。