【产品名称】：新疆杏干

【团购特价】：25.00元／公斤,最小起订量为10公斤

【产品产地】：新疆库尔勒、阿克苏等地

【产品介绍】：新疆杏干，选用新疆当地特产小白杏、大白杏为原料，经洗净、去核、脱水、加压浸糖、低温放制、包装等工序制成；制成的杏干保持了鲜杏的营养成分，并具生津止渴，去冷热毒之功效。

　　杏干的品种很多，主要有大红干、二红干和酸干三类，其它还有黄干、窖干等。一般加工制作杏干，用水分较少、核小，肉厚的鲜杏为好。采摘成熟的鲜杏后，先剥肉取核，把杏用手捏成两半，然后摊放在石板（块）或席片上晾晒。头两天，果肉的水分大，要勤翻动。五、六天后八成干时，堆起来捂汗一二天，杏干便柔软均匀，色泽增红，再用手搓成猫耳朵状，并搓亮，晾晒一天，就制成了。
　　
　　清代已有杏干生产主产于新疆库尔勒、阿克苏等地，选用本地特产大白杏为原料，经净洗；去核、脱水、加压浸糖、低温制于、包装等工序制成。原料杏呈黄白或格红色，肉质柔软，可溶性图形物适中.小杏干个小，是甘甜味的，里面的小杏核皮薄用牙就可以咬开，杏仁吃起来比较方便；大杏干个大肉厚，味道甘甜，杏核也较大，吃完杏肉不要把核扔了，可以象砸核桃那样砸开吃杏仁。

　　在新疆的街头经常可以见到维族人售货的板车，上面一定少不了杏干，有核的，没核的，一律红彤彤、黄灿灿，惹得人直流口水。在新疆新疆七县一市的的巴扎(集市)上，都有各种干果出售，其中杏干是必不可少的，杏干在当地各族人民心中的地位是很高的。一则杏干很甜，二则可以防饥又有水果的醇香。在新疆出售的杏干是不含任何人造的成分、由纯天然的新疆特产的甜度极大的杏晾晒而成的，吃法也很简单：一种可以用清水象洗水果那样洗了吃，一种是可以直接食用，放到嘴里，最初感觉象嚼大白兔糖，果肉厚实，用牙直接咬下果肉，吐出杏核，慢慢咀嚼，竟有一丝鲜杏的香味！再咀嚼下一点儿，香味更浓了，甜味也出来了，香香的，甜甜的，直沁心脾。这种香甜之味极具有诱惑力，害得牙去和杏核搏斗，以获取最大的满足。害的当地人有事没事，嘴里都咬着一只干杏，去找咀嚼的滋味与感觉。杏干最甜还数新疆南疆的，这才是真正的新疆杏干。

 【产品特点】：杏干色泽美观，酸甜突口，色、香、味俱全，保持了鲜杏的天然色泽和营养成分，并具生津止渴，去冷热毒之功效。

【营养价值】：每100克杏干所含营养素如下：
　　·热量 (330.00千卡)
　　·蛋白质 (2.70克)
　　·脂肪 (0.40克)
　　·碳水化合物 (83.20克)
　　·膳食纤维 (4.40克)
　　·维生素A (102.00微克)
　　·胡萝卜素 (610.00微克)
　　·核黄素 (0.01毫克)
　　·尼克酸 (1.20毫克)
　　·维生素C (3.00毫克)
　　·钙 (147.00毫克)
　　·磷 (89.00毫克)
　　·钾 (783.00毫克)
　　·钠 (40.40毫克)
　　·镁 (55.00毫克)
　　·铁 (0.30毫克)
　　·锌 (3.80毫克)
　　·硒 (3.33微克)
　　·铜 (7.67毫克)
　　·锰 (0.24毫克)

【医用疗效】：
　　1. 杏干含有丰富的纤维素，对改善肠部运动缓慢十分有效；
　　2. 杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压；
　　3. 杏干含有丰富维生素A，有防止夜盲症和视力减退的作用。

　　说明：购买２０斤以上产品按团购价格走，可以选择团购产品里的任意产品自由组合。总数一次性购买到２０斤即可。另外，如果购买１００斤以上产品者，快递费用为5－6元/公斤。