一、枣粉的原料精选
    新疆楼兰枣业有限公司地处西北地区，土壤肥沃，有机质含量较高，昼夜温差大，特别适合红枣糖份的积累。
　　二、枣粉的营养成份
    枣粉所含营养丰富。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸；维生素C、维生素P、维生素E等。所含维生素C，每100克鲜枣达380-600毫克，是柑桔含量的11-20倍，是苹果和梨、桃含量的100倍左右，所含维生素P也居百果之冠。故享有“天然维生素丸”之赞誉。
　　三、枣粉的功效
　  枣粉中含有多种生物活性物质，如大枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、环磷酸腺苷（cAMP）、环磷酸乌苷（cGMP）等，对人体有多种保健治病功效。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。
　　四、枣粉的用途
    枣粉被广泛用于天然保健营养品（可作为提高人体免疫力的专供食品及广大消费者保健食品）、功能性食品、还可以用于高级饮料及制药原料。
　　五、枣粉的特征
     颜色红色，入口香甜可口，易溶于水，不含任何添加剂及防腐剂，是纯天然的绿色食品。